Gustul său este dulceag, delicat și ușor fructat, cu o aromă blândă, ceea ce o face potrivită atât pentru consum ca atare, cât și pentru gătit sau topit în diverse preparate culinare.
Fontal este apreciată pentru versatilitatea sa și pentru faptul că se topește ușor, fiind folosită în sandvișuri, salate, dar și în preparate calde precum pizza.

Recenzii
Nu există recenzii până acum.