Mezze maniche sunt un tip de pastă italiană scurtă, similară pennei, dar cu o formă mai largă și mai scurtă. Are un finisaj mai adânc, ceea ce îi permite să capteze mai bine sosurile dense și cremoase. De obicei, se servește cu sosuri bogate, cum ar fi cele pe bază de roșii, brânză sau carne.

Este o alegere populară în regiunile centrale și sudice ale Italiei și se poate combina cu diverse ingrediente, de la legume la fructe de mare sau carne de vită.