Straccetti cu ciuperci este un preparat italian delicios, care constă în fâșii subțiri de carne de vită sau pui, gătite rapid într-o tigaie, apoi amestecate cu ciuperci proaspete și un sos ușor pe bază de vin sau smântână.

Preparatul este adesea servit cu un strop de ulei de măsline și ierburi aromatice, fiind un fel de mâncare savuros și plin de aromă, perfect pentru o masă tradițională italiană.