Sosul pentru paste Arrabbiata este un sos italian picant și savuros, originar din Roma. Acesta este preparat din roșii coapte, usturoi, ardei iute și ulei de măsline, oferind un gust intens și picant. “Arrabbiata” înseamnă “furios” în italiană, referindu-se la caracterul picant al sosului.

Sosul poate fi completat cu pătrunjel proaspăt pentru o notă de prospețime. Este ideal pentru a însoți paste precum penne, aducând un echilibru perfect între aciditatea roșiilor și căldura ardeiului iute. Perfect pentru iubitorii de preparate cu un gust intens și picant!