Salumerii
Brânzeturi
Paste
Făină & Orez
Patiserie & Dulciuri
Ulei, oțet și condimente
Conservate
Dulceață și mere
Cafea & Vending
Băuturi
-
Girello di bovino este o bucată de carne de vită din partea spatelui, adesea folosită pentru preparate tradiționale italiene, precum Vitello Tonato. Acesta este un fel clasic italian în care carnea de vită este gătită ușor, apoi răcită și tăiată subțire, servită cu un sos cremos de ton, maioneză, capere și lămâie. Girello di bovino, fiind o carne slabă și fragedă, este perfectă pentru a fi folosită în acest preparat delicat, cu o textură fină și un gust subtil.
-
Salam Nostrano, 80g
0Prețul inițial a fost: 18,99 lei.16,99 leiPrețul curent este: 16,99 lei.Stoc epuizat
Salamul Nostrano este un salam italian tradițional, obținut din carne de porc de calitate superioară, condimentat cu sare, piper și alte mirodenii. Are o textură fermă și un gust autentic, cu note subtile de ierburi și condimente, iar maturarea îndelungată îi conferă o savoare distinctivă. Este ideal pentru platouri de aperitive, sandvișuri sau ca gustare alături de brânzeturi și vinuri. -
Salamul Cresponetto este un tip de salam italian, tradițional din regiunea Friuli Venezia Giulia. Acesta se caracterizează printr-o textură fină și un gust echilibrat, având o combinație de carne de porc, grăsime și condimente. Salam Cresponetto este cunoscut pentru aroma sa delicată, dar cu un ușor accent de usturoi și piper. Procesul său de producție include o perioadă de maturare care îi conferă un gust rafinat, fiind ideal pentru a fi servit ca aperitiv sau în sandvișuri.
-
Salamul Felino este un salam italian tradițional, originar din regiunea Felino, situată în Emilia-Romagna. Acesta este realizat din carne de porc de calitate superioară, amestecată cu grăsime de porc și condimente naturale, precum usturoi, piper și vin. Salamul Felino se caracterizează printr-o textură fermă și un gust echilibrat, cu note subtile de mirodenii. Procesul de maturare durează între 2 și 4 luni, iar rezultatul este un salam cu o aromă fină și un caracter distinctiv, ideal pentru a fi servit ca aperitiv sau în sandvișuri.
-
Salamul Milano este un mezel italian tradițional, originar din zona Milano (Lombardia), recunoscut pentru textura sa fină și gustul delicat. Este făcut din carne de porc atent selecționată, tocată fin, amestecată cu sare, piper și alte condimente, apoi uscat lent timp de câteva luni.
-
Salamul Napoli este un mezel tradițional italian originar din regiunea Campania, în special din zona orașului Napoli. Este preparat din carne de porc, tocată mai grosier decât la alte salamuri, și condimentată generos cu sare, piper negru și uneori ardei iute, ceea ce îi dă un gust mai intens și ușor picant.
-
Salam Napoli este un salam italian, originar din sudul Italiei, cunoscut pentru aroma sa puternică și condimentată. Realizat din carne de porc, grăsime și condimente precum piper, usturoi și vin, acest salam are o textură fermă și o savoare intensă. Procesul său de maturare conferă un gust caracteristic, ușor afumat și cu note de condimente. Salam Napoli este adesea servit ca aperitiv, în sandvișuri sau combinat cu brânzeturi și legume.
-
Salam Piacentino este un salam tradițional italian, originar din regiunea Piacenza, în Emilia-Romagna. Acesta este realizat din carne de porc de înaltă calitate, amestecată cu grăsime de porc, usturoi, piper și alte condimente, care îi conferă un gust bogat și echilibrat. Salam Piacentino se distinge prin textura sa fermă și gustul său distinctiv, ușor afumat și condimentat. Procesul de maturare poate dura câteva luni, timp în care salamurile dobândesc o aromă complexă și o consistență compactă. Este ideal pentru a fi servit ca aperitiv, în sandvișuri sau alături de brânzeturi italiene.
-
Salame Riserva este un salam italian de calitate superioară, realizat din carne de porc selectată și condimentat cu mirodenii naturale, precum piper, usturoi și vin. Acesta se remarcă prin procesul de maturare îndelungată, care poate dura mai multe luni, oferindu-i o aromă complexă și o textură fermă, dar suculentă. Salame Riserva este apreciat pentru gustul său echilibrat și rafinat, fiind ideal pentru a fi servit ca aperitiv, în sandvișuri sau alături de brânzeturi și vinuri italiene.
-
Spianata Piccante este un tip de salam italian originar din regiunea Calabria, cunoscut pentru gustul său intens și picant. Este realizat din carne de porc de calitate, condimentată cu chili, piper roșu și alte mirodenii, care îi conferă o aromă puternică și o iuțeală distinctivă. Spianata Piccante are o textură moale și o consistență mai slabă, fiind adesea servit în felii subțiri, ca aperitiv sau în sandvișuri. Acest salam este un ingredient tradițional în multe preparate italiene din sudul Italiei.
-
Ventricina Piccante este un salam italian tradițional, originar din regiunile sudice ale Italiei, cum ar fi Abruzzo și Molise. Acesta este realizat din carne de porc de calitate, amestecată cu grăsime de porc și condimente picante, inclusiv chili, care îi conferă o aromă puternic condimentată.
-
Ventricina Piccante este un salam italian tradițional, originar din regiunile sudice ale Italiei, cum ar fi Abruzzo și Molise. Acesta este realizat din carne de porc de calitate, amestecată cu grăsime de porc și condimente picante, inclusiv chili, care îi conferă o aromă puternic condimentată. Ventricina Piccante are o textură fermă și un gust intens, ușor picant, fiind perfect pentru a fi servit ca aperitiv sau în sandvișuri, adăugând un plus de savoare preparatelor.
-
Salametto este un tip de salam italian, caracterizat prin dimensiuni mici și o textură fină. Realizat din carne de porc de calitate superioară, amestecată cu condimente precum piper, usturoi și vin, Salametto este adesea mai ușor și mai delicat decât alte tipuri de salam.
-
Salsiccia di Cinghiale este un tip de cârnat italian realizat din carne de mistreț, un ingredient tradițional în multe regiuni italiene, în special în zonele montane. Acesta este preparat cu carne de mistreț amestecată cu condimente precum usturoi, piper și vin roșu, oferindu-i o aromă bogată și ușor vânătă. Salsiccia di Cinghiale are o textură mai fermă și un gust intens, caracteristic cărnii de vânat, fiind adesea folosită în preparate tradiționale italiene, cum ar fi paste, tocănițe sau ca aperitiv.
-
Salsiccia piccante este un cârnat tradițional din regiunea Calabria, sudul Italiei, cunoscut pentru gustul său intens și picant. Acesta este realizat din carne de porc amestecată cu condimente precum usturoi, chili, piper roșu și vin, oferindu-i o aromă puternică și un caracter picant distinctiv. Salsiccia Calabrese Piccante are o textură fermă și este adesea folosită în preparate tradiționale calabreze, precum paste, pizza sau servită ca aperitiv alături de brânzeturi și pâine.
-
Salsiccia fresca este un cârnat proaspăt italian, făcut din carne de porc tocată grosier, amestecată cu sare, piper și diverse condimente — cum ar fi usturoi, fenicul, vin sau ardei iute, în funcție de zona de proveniență.
Este un produs crud, care trebuie gătit înainte de consum (la grătar, în tigaie sau în sosuri).
Devino partener
Devino partenerul nostru și adu savoarea Italiei mai aproape de clienții tăi!
© 2025, Bottega Sensoria.
Toate drepturile sunt rezervate
Urmărește-ne pentru cele mai noi produse.
Acasă 
Lista dorințe 
Compară 
Plată 
Cont - Imagine
- SKU
- Scor
- Preț
- Stoc
- Disponibilitate
- Adaugă în coș
- Descriere
- Conținut
- Greutate
- Dimensiuni
- Informații adiționale