-
Biscuiții italieni bastuncini sunt prăjituri crocante și subțiri, cu formă alungită, preparate din făină, unt, zahăr și ouă. Sunt adesea serviți alături de cafea sau vin dulce.
-
Biscuiții Meliga sunt un tip de prăjitură tradițională italiană, făcuți din făină de porumb, cu o textură crocantă și un gust ușor dulce. Aceștia sunt adesea savurați ca gustare sau acompaniament pentru băuturi calde, fiind o specialitate din regiunile italiene de nord.
-
Biscuiții Meliga sunt un tip de prăjitură tradițională italiană, făcuți din făină de porumb, cu o textură crocantă și un gust ușor dulce. Aceștia sunt adesea savurați ca gustare sau acompaniament pentru băuturi calde, fiind o specialitate din regiunile italiene de nord.
-
Bra Duro este o brânză italiană tradițională din regiunea Piemonte, fabricată din lapte de vacă. Este o brânză semi-fermentată, maturată timp de câteva luni, având o textură fermă și un gust robust, ușor picant, cu note de lapte proaspăt și ierburi. Bra Duro este perfectă pentru a fi folosită în preparate culinare, dar poate fi savurată și simplu, alături de un vin roșu sau ca ingredient într-o varietate de rețete italiene. Este o brânză apreciată pentru caracterul său autentic și savoarea sa complexă.
-
Bresaola de Angus Iberica este o delicatesă italiană din carne de vită Angus Iberică, uscată la aer și maturată cu grijă. Cu o textură delicată și un gust rafinat, această bresaola are o aromă subtilă, ușor sărată, cu note de carne fragedă și afumată. Este ideală pentru a fi servită subțire feliată, alături de un strop de ulei de măsline, lămâie și rucola, ca antreu sau gustare elegantă.
-
Bresaola de Black Angus este o delicatesă rafinată, realizată din carne de vită Black Angus, cunoscută pentru frăgezimea și gustul său intens. Această carne este uscată la aer și maturată pentru a obține o textură delicată și o aromă bogată, cu note de carne curată și ușor sărată. Feliată subțire, bresaola de Black Angus este ideală pentru a fi servită ca aperitiv, alături de brânzeturi fine, vinuri și fructe proaspete.
-
Bresaola de Fassona Piemonteză este o delicatesă italiană tradițională, preparată din carne de vită Fassona, o rasă apreciată pentru textura sa fină și gustul delicat. Provenind din regiunea Piemont, această bresaola este uscată la aer și maturată cu grijă, oferind o aromă subtilă, ușor sărată, cu o frăgezime deosebită. Feliată subțire, este perfectă pentru a fi savurată alături de un strop de ulei de măsline, lămâie și câteva frunze de rucola.
-
Bresaola de Limousine este o delicatesă italiană realizată din carne de vită din rasa Limousine, cunoscută pentru fragilitatea și calitatea sa superioară. Maturată cu grijă, această bresaola are o textură moale și un gust delicat, ușor sărat, dar foarte rafinat. Ideală pentru a fi feliată subțire și servită ca antipasto, alături de brânzeturi fine sau în salate, bresaola de Limousine aduce un gust autentic și elegant mesei tale.
-
Bresaola de Wagyu este o delicatesă premium, preparată din carne de vită Wagyu, faimoasă pentru textura sa incredibil de fragedă și pentru marbling-ul său deosebit, care îi conferă un gust bogat și complex. Carnea este uscată la aer și maturată cu grijă, rezultând o bresaola cu o aromă subtilă și un rafinament deosebit. Feliată subțire, este perfectă pentru a fi savurată ca aperitiv sau alături de o salată ușoară, aducând un gust de lux oricărei mese.
-
Bresaola di Valtellina este un tip de carne uscată și maturată, originară din Valtellina, o regiune montană din nordul Italiei, situată în Lombardia. Este realizată din carne de vită de calitate superioară, care este condimentată cu sare, piper, usturoi și alte ierburi aromatice, apoi lăsată să se matureze pentru câteva luni. Textura sa este delicată și ușor fragedă, iar gustul este subtil și fin, cu o aromă ușor sărată și ușor condimentată. Se consumă de obicei sub formă de felii subțiri și este adesea servită ca antipasto sau adăugată în salate.
-
Burrata este o brânză italiană proaspătă, cremoasă și delicată, originară din regiunea Puglia.
Are o coajă subțire din mozzarella, iar în interior este umplută cu un amestec moale și cremos format din stracciatella (fâșii de mozzarella) ceea ce îi conferă o textură bogată și fină.
-
Un cadou perfect pentru cei care apreciază gusturile autentice și rafinate! Acest set exclusivist conține 300g de Parmigiano Reggiano maturat 60 luni și 300g de Parmigiano Reggiano maturat 80 luni, două brânzeturi deosebite cu arome intense și complexe. Este completat de miere polifloră din regiunea Gainago 100g, un platou elegant din lemn de salcâm și un cuțit special pentru parmezan, pentru a savura fiecare felie în stil. Un cadou perfect pentru momente deosebite și pentru iubitorii de delicatese italiene!
-
Un cadou perfect, ce combină rafinamentul și autenticitatea gusturilor italiene: două bucăți de Parmigiano Reggiano de 750g fiecare, unul la o maturare de 30 de luni, iar celălalt la 60, miere din regiunea Gainago 270g, două marmelade de 30g fiecare, un cuțit pentru feliere, un platou de lemn pentru brânzeturi și un săculeț de iută din câmpurile Valserenei. Ideal pentru a impresiona iubitorii de brânzeturi fine și delicatese autentice.
-
Un cadou perfect pentru adevărații iubitori de brânzeturi și delicatese! Acest set exclusivist conține 5 bucăți de Parmigiano Reggiano maturat între 12 și 60 luni (300g), fiecare cu arome și texturi unice. Este completat de 5 dulcețuri special selecționate, perfect pentru a le asocia la degustare. Platoul din lemn de salcâm, cu mâner, și cuțitul pentru parmezan asigură o experiență de tăiere elegantă, iar răzătoarea și broșura destinată asocierii de gusturi aduc un plus de rafinament și inspirație. Ideal pentru a explora și savura combinații de gusturi delicioase!
-
Caffe degli Angeli este o marcă italiană de cafea premium, cunoscută pentru produsele sale de calitate superioară, ce includ amestecuri de boabe selectate din cele mai bune regiuni de cafea. Cu un gust rafinat și o aromă bogată, Caffe degli Angeli este ideală pentru iubitorii de cafea care apreciază un espresso intens și un profil de gust echilibrat.
- Prăjire: intens
- Ingrediente: 50% Arabica și 50% Robusta
- Țara de fabricație: Italia
- Tip: boabe de cafea















