Salumerii
Brânzeturi
Paste
Făină & Orez
Patiserie & Dulciuri
Ulei, oțet și condimente
Conservate
Dulceață și mere
Cafea & Vending
Băuturi
-
Măslinele verzi gigant Bella di Cerignola, de la Fratepietro sunt cele mai mari măsline de masă din lume, recoltate manual, crocante și suculente, conservate în saramură după rețetă tradițională din Puglia, ideale pentru aperitive savuroase și combinații cu brânzeturi sau cocktailuri.
-
Maslinele verzi mix de la Fratepietro sunt o selecție artizanală de măsline verzi Bella di Cerignola, recoltate manual și conservate în saramură tradițională. Sunt crocante, suculente și ideale pentru aperitive sau gustări savuroase.
-
Măslinele verzi picante sunt o gustare populară în bucătăria mediteraneană, apreciate pentru combinația lor de arome intense și o ușoară iuteală. Aceste măsline sunt conservate în saramură sau ulei și sunt adesea aromatizate cu ierburi, condimente și ardei iute, oferindu-le un gust picant și revigorant. Ele sunt ideale ca aperitiv sau ca ingredient adăugat în salate, pastă sau preparate din carne. Textura lor crocantă și aroma picantă le fac un snack delicios, perfect pentru iubitorii de gusturi mai tari.
-
Mostarda este un preparat tradițional italian, care constă în fructe (de obicei pere, mere, cireșe sau caise) conservate într-un sirop dulce, cu adaos de muștar sau esență de muștar, ce conferă un gust picant și ușor iute. Fructele sunt adesea tăiate în bucăți și fierte în sirop până devin fragede, iar condimentul de muștar adăugat le dă un contrast interesant între dulceața fructelor și iuțeala condimentului. Mostarda este un acompaniament popular pentru brânzeturi maturate, mezeluri sau carne de vită și porc, fiind un ingredient esențial în multe preparate din nordul Italiei, în special în regiunea Emilia-Romagna. Gustul său complex și echilibrat face din mostarda o delicatesă apreciată în gastronomia italiană.
-
Pateul de anghinare și ton este o combinație savuroasă între gustul delicat al anghinarei și aroma intensă a tonului. Acest produs este o pastă cremoasă, ideală ca aperitiv sau pentru a fi întins pe pâine prăjită, crackers sau ca ingredient în sandvișuri. Anghinarea adaugă o notă ușor amară, iar tonul oferă un gust bogat și sățios, creând un echilibru perfect de arome. Este o opțiune gustativă deosebită, apreciată în special în bucătăria mediteraneană, datorită ingredientelor naturale și a valorii nutritive.
-
Pateul de roșii uscate și ton este o combinație delicioasă între roșiile uscate la soare, care au un gust concentrat și intens, și tonul sărat, care adaugă o aromă deosebită. Acest pateu are o textură fină și cremoasă, perfect pentru a fi întins pe pâine prăjită, biscuiți sau ca ingredient în diverse preparate, cum ar fi sandvișuri sau salate. Este o opțiune de aperitiv savuroasă, aducând un echilibru între dulceața roșiilor și bogăția tonului, specific bucătăriei mediteraneene.
-
Azienda Agraria Anfossi este un producător italian renumit, specializat în produsele alimentare de calitate superioară, provenind din agricultura durabilă și tradițională. Situată în regiunea Piemonte, compania se concentrează pe cultivarea măslinelor, producția de ulei de măsline extravirgin și alte delicatese mediteraneene, precum conserve de legume și produse din roșii. Anfossi este cunoscută pentru respectarea proceselor naturale și tradiționale, având un angajament puternic față de sustenabilitate și calitate, oferind produse autentice și rafinate, apreciate pe plan internațional.
-
Pesto-ul de busuioc este un sos italian clasic, originar din Liguria, preparat din busuioc proaspăt, usturoi, parmezan sau pecorino, pin (semințe de pin) și ulei de măsline extra-virgin. Are o textură fină și o aromă intensă, proaspătă, cu un echilibru perfect între ierburile aromate și gustul bogat al brânzei și uleiului. Este cel mai adesea folosit pentru a acompania pastele, dar poate fi adăugat și pe pizza, legume sau ca dip pentru pâine.
-
Pesto de busuioc este un sos italian clasic, originar din Liguria, realizat din busuioc proaspăt, ulei de măsline, nuci de pin, usturoi și parmezan ras. Acesta are o aromă intensă, verde și proaspătă, cu un gust ușor picant, echilibrat de dulceața busuiocului și de textura cremoasă dată de uleiul de măsline și parmezan. Pesto de busuioc este folosit în mod tradițional pentru a însoți paste, dar poate fi folosit și ca sos pentru pizza, sandvișuri, salate sau ca ingredient în diverse preparate mediteraneene. Este un produs versatil și plin de savoare, apreciat în întreaga lume.
-
Pesto-ul de capere este o variantă interesantă și savuroasă a pesto-ului tradițional, realizată din capere, un ingredient mediteranean cu un gust sărat și ușor acrișor. Acesta este combinat cu ulei de măsline, usturoi, migdale sau nuci de pin și parmezan, creând o pastă aromată și intensă. Pesto-ul de capere poate fi folosit pentru a adăuga o notă distinctă de gust în paste, sandvișuri, salate sau ca acompaniament pentru carne sau pește. Este un ingredient ideal pentru iubitorii de arome puternice și de preparate mediteraneene autentice.
-
Pesto-ul de dovlecei și busuioc este o variantă mai ușoară și mai delicată a tradiționalului pesto italian. Acesta combină dovleceii frumos mărunțiți cu busuioc proaspăt, usturoi, brânză (de obicei parmezan sau pecorino), nuci sau pin, și ulei de măsline, rezultând un sos cremos și aromat. Ideal pentru paste, sandwich-uri sau ca dip, acest pesto adaugă un gust proaspăt și ușor de vară.
-
Pesto de fenicul sălbatic este o variantă inedită a pesto-ului tradițional, realizată din frunze de fenicul sălbatic, care au un gust ușor anasonat și o aromă proaspătă, cu note subtile de ierburi și mărar. Acest pesto este combinat cu ulei de măsline, nuci (de obicei nuci de pin sau migdale) și parmezan, creând o pastă delicată și aromată. Este perfect pentru a fi folosit în paste, pe pâine prăjită, ca sos pentru carne sau pește, sau în diverse salate. Este, de asemenea un produs rafinat, cu o aromă distinctivă, care adaugă o notă de originalitate preparatelor tale.
-
Pesto-ul de fistic este un sos cremos și aromat, preparat din fistic, ulei de măsline, parmezan și busuioc. Are un gust intens, ușor dulceag, ideal pentru paste, bruschete sau salate.
-
Pesto de usturoi sălbatic este o variantă delicioasă și aromată a pesto-ului tradițional, realizată din frunze de usturoi sălbatic (de obicei numit "ramson" sau "wild garlic"), care au un gust ușor picant și o aromă asemănătoare usturoiului, dar mai subtilă. Acest pesto este combinat cu ulei de măsline, nuci (de obicei pin, migdale sau nuci) și parmezan, creând o pastă savuroasă. Este perfect pentru a fi folosit în paste, pe pâine prăjită, în salate sau ca ingredient într-o varietate de preparate. Pesto-ul de usturoi sălbatic este un produs deosebit, care adaugă un gust autentic și proaspăt, specific naturii.
-
Pesto-ul de vinete și migdale este o variantă creativă a clasicului pesto italian, care îmbină vinetele coapte cu migdalele pentru a crea un sos intens și aromat. Vinetele adaugă o textură catifelată și un gust subtil, iar migdalele oferă o notă crocantă și un gust ușor dulceag. Acest pesto este ideal pentru a fi servit cu paste, legume la grătar, sau ca tartină pe pâine prăjită, oferind o savoare inedită și delicată.
-
Ragu-ul de cerb este un sos italian sălbatic și rafinat, preparat din carne de cerb gătită lent pentru a deveni fragedă și suculentă. Carnea de cerb, cu gustul său intens și ușor dulceag, este combinată cu vin roșu, roșii, ierburi aromatice, și uneori legume sau ciuperci, pentru a crea un sos bogat și plin de arome. Acest ragu este perfect pentru a fi servit cu paste rustice, polenta sau risotto, oferind un gust autentic de vânat, ideal pentru mesele speciale sau ocaziile festive.
Devino partener
Devino partenerul nostru și adu savoarea Italiei mai aproape de clienții tăi!
© 2025, Bottega Sensoria.
Toate drepturile sunt rezervate
Urmărește-ne pentru cele mai noi produse.
Acasă 
Lista dorințe 
Compară 
Plată 
Cont - Imagine
- SKU
- Scor
- Preț
- Stoc
- Disponibilitate
- Adaugă în coș
- Descriere
- Conținut
- Greutate
- Dimensiuni
- Informații adiționale