Salumerii
Brânzeturi
Paste
Făină & Orez
Patiserie & Dulciuri
Ulei, oțet și condimente
Conservate
Dulceață și mere
Cafea & Vending
Băuturi
Roșiile decojite în ulei sunt roșii coapte, decojite manual și conservate într-un amestec de ulei de măsline, sare și, uneori, ierburi aromatice. Acestea au un gust intens și concentrat, iar uleiul ajută la păstrarea suculenței și a aromelor naturale ale roșiilor.
Sunt ideale pentru a fi folosite în preparate italiene, precum paste, pizza, salate sau ca aperitive. Acest produs este apreciat pentru savoarea sa autentică și versatilitatea în bucătărie.
-
Ragu-ul cu ciuperci este un sos italian aromat și plin de savoare, ideal pentru vegetarieni sau cei care doresc o opțiune mai ușoară. Acesta combină ciuperci proaspete porcini gătite într-un sos de roșii, vin roșu, ierburi aromatice și ulei de măsline. Ciupercile adaugă o textură delicată și un gust profund, iar sosul este perfect pentru a însoți paste, risotto sau polenta, oferind o masă gustoasă și reconfortantă.
-
Ragu-ul de fazan este un sos italian elegant și rafinat, preparat din carne de fazan gătită lent pentru a deveni fragedă și suculentă. Carnea de fazan, cu gustul său delicat și ușor sălbatic, este combinată cu vin roșu, roșii, ierburi aromatice și, uneori, ciuperci sau alte legume, pentru a crea un sos bogat și plin de savoare. Acest ragu este adesea servit cu paste fine, polenta sau risotto, oferind o experiență culinară deosebită, perfectă pentru ocazii speciale.
-
Ragu-ul de mistreț este un sos italian rustic și savuros, preparat din carne de mistreț gătită lent, care devine fragedă și plină de arome. Mistrețul, cu gustul său sălbatic și ușor picant, este combinat cu ingrediente clasice, precum vin roșu, roșii, ierburi aromatice și uneori ciuperci, pentru a crea un sos dens și bogat. Acest ragu este de obicei servit cu paste rustice, polenta sau chiar pe pâine prăjită, oferind un gust autentic și un adevărat deliciu pentru iubitorii de carne.
-
Ragu-ul de rață este un sos italian bogat și aromat, preparat din carne de rață gătită lent până devine fragedă și suculentă. Carnea de rață, cu gustul său intens și ușor dulceag, este combinată cu vin roșu, roșii, ierburi aromatice și uneori legume, pentru a crea un sos dens și savuros. Ragu-ul de rață este de obicei servit cu paste rustice, risotto sau polenta, oferind un gust rafinat și o textură bogată, ideal pentru o masă specială.
-
Ragu-ul de salsiccia și anghinare este un preparat italian savuros, în care carnea de salsiccia se combină perfect cu anghinarea delicată, creând un sos bogat și plin de arome. Salsiccia adaugă o savoare intensă, ușor picantă, iar anghinarea, cu gustul său ușor amar și textura catifelată, echilibrează perfect acest ragu. Este ideal pentru a fi servit cu paste sau risotto, aducând un amestec delicios de gusturi și o savoare autentic italiană.
-
Ragu-ul de salsiccia și sparanghel este un fel de mâncare italian bogat și savuros, care combină carnea de salsiccia (un cârnaț italian condimentat) cu sparanghel proaspăt. Sosul este gătit lent, pentru a lăsa aromele să se dezvăluie treptat, iar carnea de salsiccia adaugă un gust puternic și picant, completat de dulceața naturală a sparanghelului. Acest ragu este perfect pentru a fi servit alături de paste, creând un contrast minunat între textura carnii și legumele delicate.
-
Roșiile confiate în ulei sunt o delicatesă italiană, obținută prin gătirea lentă a roșiilor în ulei de măsline la temperaturi scăzute, proces care le intensifică aroma și le conferă o textură delicat caramelizată. Acestea sunt de obicei aromate cu ierburi mediteraneene precum busuioc, oregano sau usturoi, fiind ideale pentru a adăuga un gust dulceag și intens preparatelor. Roșiile confiate în ulei sunt perfecte pentru a însoți paste, pizza, salate sau a fi consumate ca gustare. Uleiul în care sunt conservate poate fi folosit pentru gătit, aducând o notă savuroasă și aromată.
-
-
Roșiile pasate sunt roșii coapte, care au fost procesate prin pasare, astfel încât să obțină o consistență fină, asemănătoare unui piure. Acestea sunt utilizate frecvent în preparatele culinare pentru a crea sosuri, supe sau pentru a fi adăugate în diverse mâncăruri. Sunt apreciate pentru gustul lor intens și natural, păstrând aroma dulce și ușor acrișoară a roșiilor proaspete. De obicei, sunt conservate în borcane sau cutii și sunt un ingredient esențial în bucătăria italiană, fiind baza pentru multe preparate tradiționale, cum ar fi sosul de paste sau pizza.
-
Roșiile uscate în ulei de la Fratepietro sunt preparate manual din roșii coapte, conservate în ulei de floarea-soarelui și măsline extravirgin, cu busuioc proaspăt. Au o textură cărnoasă și o aromă intensă, fiind ideale pentru aperitive, salate sau paste.
-
Roșiile uscate în ulei sunt o specialitate italiană, cu un gust intens și dulceag, obținut prin uscarea roșiilor la soare și conservarea acestora în ulei de măsline extra-virgin, adesea cu ierburi aromatice. Sunt ideale ca aperitiv sau ingredient în salate, paste și pizza. Sunt bogate în antioxidanți și vitamine, iar uleiul în care sunt conservate poate fi folosit pentru gătit.
-
Salsa de ceapă roșie și muștar combină dulceața cepei roșii cu intensitatea muștarului, oferind un contrast savuros. Această salsa adaugă o notă picantă și ușor acrișoară, fiind perfectă pentru a însoți brânzeturi maturate sau hamburger, îmbogățind gustul și aducând un strop de rafinament în preparatele tale.
-
Salsa de lămâie, ghimbir și muștar oferă un amestec vibrant de arome proaspete și picante. Lămâia adaugă o notă acidulată, ghimbirul o ușoară căldură, iar muștarul completează cu o savoare intensă și ușor iute. Această salsa este ideală pentru a acompania brânzeturi proaspete, aducând un plus de rafinament.
-
Salsa de mere, gutui și muștar combină dulceața fructelor cu notele ușor picante ale muștarului, creând un echilibru perfect de arome. Această salsa este ideală pentru fripturi sau carne fiartă, adăugând un gust subtil, fructat și rafinat, care completează perfect preparatele, fiind un acompaniament sofisticat pentru o masă italiană.
-
Salsa de smochine și muștar pentru brânzeturi combină dulceața naturală a smochinelor cu notele picante ale muștarului, creând un contrast delicios. Perfectă pentru salamuri sau brânzeturi aromatizate, această salsa adaugă o savoare echilibrată, ușor dulce-acrișoară, care îmbogățește gustul preparatelor și le conferă un aer rafinat.
-
Salsa de ardei galbeni și maghiran aduce împreună dulceața subtilă a ardeilor galbeni și aroma proaspătă și ușor mentolată a maghiranului. Este o combinație echilibrată, perfectă pentru a însoți preparatele din carne, pește sau brânzeturi, adăugând un gust delicat și aromat, specific bucătăriei italiene.
Acasă 
Lista dorințe 
Compară 
Plată 
Cont